Cover
Les 6 - Presenteren.docx
Summary
# De voordelen en instrumenten van mondelinge communicatie
Mondelinge communicatie biedt unieke voordelen die schriftelijke communicatie niet kan evenaren, met name in het creëren van context, het oproepen van gevoelens en het teweegbrengen van verandering, ondersteund door specifieke instrumenten voor effectiviteit.
### 1.1 De zes troeven van mondelinge communicatie
Mondelinge communicatie onderscheidt zich door een aantal cruciale voordelen:
#### 1.1.1 Feiten filteren en context bieden
De spreker kan feiten interpreteren en duiden, waardoor hun betekenis voor de toehoorder duidelijk wordt. De context is hierbij essentieel; bijvoorbeeld, een temperatuur van 26 graden kan als warm of koud worden ervaren afhankelijk van de omstandigheden die mondeling toegelicht kunnen worden.
> **Tip:** Spreek traag, herhaal belangrijke informatie en wees redundant. Kies woorden zorgvuldig, vermijd technisch jargon en verhelder onbekende termen.
#### 1.1.2 Gevoelens creëren
Door feiten te vertalen naar de perceptie van de toehoorder en gebruik te maken van toon, woordkeuze en presentatie, kunnen emoties worden opgeroepen die schriftelijke tekst moeilijk kan overbrengen.
#### 1.1.3 Verandering teweegbrengen
Een spreker kan luisteraars die initieel niet geïnteresseerd zijn, proberen te boeien, een standpunt laten accepteren en een reactie uitlokken, wat leidt tot een verandering in mening of houding.
#### 1.1.4 Boeien en betrekken
Effectieve mondelinge communicatie vereist structuur en aandacht voor de behoeften en reacties van het publiek. Egoïstisch gedrag of het te lang aan het woord zijn, werkt averechts. Beknoptheid is hierbij cruciaal.
#### 1.1.5 Obstakels vermijden
Bij interpretatieproblemen of interculturele verschillen kan mondelinge communicatie snel worden toegelicht en bijgestuurd. Het is belangrijk rekening te houden met verwachtingen, relevante informatie te selecteren en overeenkomsten te zoeken met het referentiekader van de toehoorder.
### 1.2 Instrumenten voor effectieve mondelinge communicatie
Voor succesvolle mondelinge communicatie zijn verschillende instrumenten beschikbaar:
#### 1.2.1 Goede woordkeuze
Het gebruik van gangbare, nuancerende en positieve woorden is essentieel. Suggestieve woorden, die inspelen op verschillende zintuigen, kunnen de boodschap versterken:
* **Visueel:** kleuren, focus, inzicht, helder
* **Auditief:** luid, stilte, golflengte, harmonieus
* **Kinetisch:** zacht, voelbaar, bewegen, grip
* **Olfactorisch:** ruikt naar, rozengeur, fris
* **Smaak:** bitter, zoet, bijsmaak, smakelijk
* **Neutraal:** logisch, accepteren, begrijpen
#### 1.2.2 Goede zinsbouw en zinslengte
Een heldere zinsbouw en afwisseling tussen korte en lange zinnen creëren een prettig luisterritme en vergemakkelijken het begrip voor de toehoorder.
#### 1.2.3 Ritmisch spreken
Een ritmische spreekwijze, eventueel met herhalingen, maakt de communicatie aantrekkelijker en gemakkelijker te volgen.
#### 1.2.4 Structuur en opbouw
Een gestructureerde presentatie helpt de toehoorder om de informatie beter op te nemen. Gangbare structuurkaders zijn:
* Verleden - heden - toekomst
* Probleem - oorzaak - oplossing
* Driemaal vertellen: aankondigen, vertellen, samenvatten.
De opening dient om het publiek relevant te interesseren, met het doel steeds voor ogen.
#### 1.2.5 Stemgebruik en non-verbale communicatie
De stem is een waardevol instrument. Belangrijke aspecten zijn:
* **Klank:** hoorbaar, duidelijk, natuurlijk en energiek spreken.
* **Toonhoogte:** een lagere toon is vaak geschikter voor volwassen publiek.
* **Tempo en pauzes:** een ideaal tempo ligt tussen 120 en 160 woorden per minuut.
* **Oogcontact:** essentieel voor verbinding met het publiek.
* **Lichaamshouding:** rechtop staan en een evenwichtige houding aannemen.
### 1.3 Communicatiestijlen en hun impact
Verschillende communicatiestijlen kunnen de effectiviteit van mondelinge communicatie beïnvloeden en de boodschap kracht bijzetten:
#### 1.3.1 Assertief zijn
Assertiviteit betekent opkomen voor jezelf met respect voor de ander, wat leidt tot constructieve samenwerking. Het onderscheidt zich van brutaal, agressief of egocentrisch gedrag en is een professionele, respectvolle manier van communiceren.
> **Tip:** Assertief zijn is hard op de inhoud, zacht op de relatie.
#### 1.3.2 Scoren
Een te sterke drang om te scoren kan leiden tot prestatiedruk, overwerkt raken, een negatief zelfbeeld en het verbergen van fouten, wat uiteindelijk schadelijk kan zijn voor zowel individu als organisatie.
#### 1.3.3 Wachten
Wachten kan soms een noodzakelijk onderdeel zijn van probleemoplossing en kan als communicatiestrategie worden ingezet, afhankelijk van de situatie.
#### 1.3.4 Rolpatronen
De rol die iemand bekleedt, kan het gedrag en de overtuigingskracht beïnvloeden, zoals aangetoond door psychologische experimenten.
#### 1.3.5 Informatie delen: klokkenluiders
De manier waarop gevoelige informatie wordt gedeeld (bv. door klokkenluiders) evolueert, met pogingen om officiële kanalen te versterken ter bescherming van de melder, ondanks mogelijke psychische en sociale druk.
#### 1.3.6 Echte versus commerciële emoties
Emoties worden ook in zakelijke contexten, zoals in de horeca met "service met een glimlach", gecommercialiseerd. Het onderscheid tussen echte en gespeelde emoties kan vervagen, wat reflectie vereist over passende communicatiestijlen.
#### 1.3.7 Woede
Woede, hoewel een energieke emotie, levert zelden constructieve oplossingen op en kan leiden tot fysieke en mentale klachten. Het accepteren van tegenslagen en het proberen het beste van de situatie te maken, vermindert de voedingsbodem voor boosheid en frustratie.
### 1.5 Zakelijke presentaties en pitches
#### 1.5.1 Diensten en producten presenteren
Bij het presenteren van producten of diensten is enthousiasme, diepgaande kennis, concrete informatie en een effectief gebruik van visuele hulpmiddelen belangrijk. Een basisschema omvat een introductie, kernboodschap, puntsgewijze behandeling, onderbouwing, mogelijke tegenwerpingen, conclusies en een afsluitende nadruk.
#### 1.5.2 De kunst van het pitchen
Een pitch is een korte, krachtige presentatie gericht op het wekken van interesse en het uitlokken van actie. Een effectieve pitch bevat:
1. **De haak (“Hook”):** een aandacht trekkende opening.
2. **Het probleem:** helder omschrijven van de uitdaging.
3. **De oplossing:** de voorgestelde aanpak.
4. **De waarde (“value proposition”):** uniekheid en voordelen.
5. **De call-to-action:** een duidelijke oproep tot actie.
Er zijn verschillende soorten pitches: elevator pitch (30-60 seconden), korte pitch (2-5 minuten) en uitgebreide pitch (10-20 minuten).
> **DOEN bij pitchen:** Wees enthousiast, gebruik concrete voorbeelden en cijfers, vertel een verhaal, maak oogcontact, oefen, pas je pitch aan het publiek aan, en gebruik pauzes strategisch.
>
> **NIET DOEN bij pitchen:** Spreek niet te snel, vermijd jargon, lees niet af, wees niet vaag, vermijd negatieve taal, en loop niet over tijd.
* * *
# Communicatiestijlen en overtuigingstechnieken
Dit deel verkent verschillende communicatiestijlen, de invloed van rolpatronen en informatie delen op overtuigingskracht, en de rol van emoties, met name woede, in communicatie.
### 3\. Is spreken overtuigend? Communicatiestijlen
Het is vaak complex om de juiste communicatiestijl te kiezen om een doel te bereiken. Verschillende methoden kunnen de boodschap mondeling kracht bijzetten.
#### 3.1 Assertief zijn
Assertief zijn betekent opkomen voor jezelf, met respect voor de ander en met een constructieve samenwerking als doel. Dit wordt beschreven als "hard op de inhoud, zacht op de relatie".
> **Tip:** Assertiviteit is niet hetzelfde als brutaal, agressief of egocentrisch zijn. Het is een professionele manier van communiceren waarbij je je standpunt respectvol maar duidelijk inneemt.
Vergelijking van communicatiestijlen:
* **Niet assertief:** "Ik wou met u eens bekijken of ik aan een loonsverhoging toe ben. Ik denk dat ik recht heb op een loonsverhoging, maar ik weet niet echt of dat klopt. Hoe denkt u daarover?"
* **Assertief:** "Ik vind dat ik ondertussen zo goed gepresteerd heb, dat ik loonsverhoging moet krijgen."
#### 3.2 Scoren
Te veel willen scoren in mondelinge communicatie kan schadelijk zijn voor zowel de spreker als het bedrijf. Een te hoge scoringsdrift kan leiden tot verhoogde prestatiedrang, wat kan resulteren in overwerk. Het kan ook een negatief zelfbeeld creëren en ertoe leiden dat fouten worden verzwegen, wat later tot grotere problemen kan leiden.
> **Reflectie:** Organisaties zouden bonussen moeten overwegen voor medewerkers die hun fouten toegeven en relativeren, in plaats van mensen die alleen 'de miskleun van de maand' belonen.
#### 3.3 Wachten
Wachten kan een integraal onderdeel zijn van het leven en een strategische communicatiemethode om zaken op te lossen.
> **Voorbeeld:** Hoe zou je het liefst reageren als de trein naar Brussel een half uur vertraging heeft? Opties kunnen zijn: gaan zitten lezen, de smartphone gebruiken voor info, een drankje halen, of naar de balie gaan voor een briefje.
#### 3.4 Rolpatronen
Overtuigend spreken kan beïnvloed worden door de functie die iemand binnen een organisatie bekleedt. Zodra men een rol krijgt, neigt men ernaar ernaar te handelen. Het gevangenisexperiment van Philip Zimbardo illustreert dit fenomeen, waarbij een gepland tweeweeks experiment na een week werd afgebroken vanwege ernstige incidenten.
#### 3.5 Informatie delen: klokkenluiders
Autoriteiten proberen de traditionele methode van klokkenluiders (informatie doorspelen aan de pers) te vervangen door officiële klachtencommissies. Officiële klachten brengen echter nadelen met zich mee zoals psychische en sociale druk van werkgevers en werknemers, het doorbreken van groepsloyaliteit en het in diskrediet brengen van de organisatie. Overheidsinstanties werken aan betere bescherming voor klokkenluiders tegen represailles.
#### 3.6 Echte versus commerciële emoties
Emoties worden niet alleen in entertainment ingezet, maar ook in de commerciële wereld, zoals bij 'service met een glimlach'.
> **Let op:** In bedrijven waar personeel constant enthousiast en overvriendelijk is, kunnen medewerkers moeite hebben om echte emoties te onderscheiden van gespeelde.
> **Vraag voor reflectie:** Past een professionele, beleefde en bescheiden communicatiestijl nog bij de hedendaagse verwachtingen van gasten?
#### 3.7 Woede
Woede als strategie om snel iets opgelost te krijgen is problematisch. Hoewel woede veel voorkomt, wordt het vaak ingehouden. De energie die woede genereert, kan nergens heen en levert niets op. De acceptatie dat vervelende dingen gebeuren, kan de voedingsbodem voor woede en frustratie verminderen.
**Oorzaken van boosheid:**
* Spanning en hoge werkdruk
* Angst en onzekerheid
* Frustratie over tegenwerkende omstandigheden
> **Belangrijk inzicht:** De houding dat men het beste moet maken van de gegeven omstandigheden, vermindert de voedingsbodem voor woede en frustratie.
#### 3.8 Negen algemene spreektips
Algemene spreektips zijn cruciaal voor effectieve mondelinge communicatie.
> **Tips voor effectieve mondelinge communicatie:** Luister actief, vat tussentijds samen, stel vragen, maak oogcontact, knik en hum als de ander spreekt, reageer met je houding, laat je gezicht spreken, gebruik je handen, en zorg dat verbale en non-verbale communicatie overeenkomen.
> **Belangrijkste tips voor een goede presentatie:** Zorg dat je goed zichtbaar bent en kunt bewegen. Gebruik humor indien gepast. Adem rustig, articuleer goed en spreek hoorbaar. Varieer in je stem, spreek langzamer dan normaal en neem voldoende pauzes voor bezinning. Wees redundant door vaak in andere bewoordingen te herhalen. Wees betrokken en enthousiast. Activeer het publiek en ga in gesprek. Geef duidelijk aan wanneer vragen gesteld kunnen worden. Zoek oogcontact door de groep in denkbeeldige deelgroepen te verdelen. Houd je aan het tijdschema. Zorg voor passende, verzorgde kledij. Houd je handen naast het lichaam of neem een neutrale houding aan. Sta stabiel met beide benen uit elkaar en gelijk verdeeld gewicht.
* * *
# Presenteren voor publiek en het gebruik van hulpmiddelen
Dit onderwerp behandelt de uitdagingen van podiumangst, de essentiële structurering van presentaties, en de effectieve inzet van diverse visuele en ondersteunende hulpmiddelen, met nadruk op een solide voorbereiding en uitvoering.
### 4.1 Spanning en podiumangst
Presenteren voor een publiek kan leiden tot spanning of angst, een natuurlijke reactie die afhangt van diverse factoren:
* **Beheersing van de inhoud**: Hoe beter je de stof kent, hoe minder angst.
* **Kritisch publiek**: Een publiek van vakmensen kan meer druk geven.
* **Belang van een mislukking**: Hoeveel waarde je hecht aan een eventuele fout.
* **Algemeen zelfvertrouwen**: Een laag zelfvertrouwen kan angst versterken.
**Strategieën om angst en overmatige spanning te vermijden:**
* **Grondige voorbereiding**: Zorg dat je de inhoud volledig beheerst.
* **Repeteren en simuleren**: Oefen de presentatie, vooral bij tijdsdruk.
* **Focus op de taak**: Concentreer je op wat je moet doen.
* **Ontspanningstechnieken**: Denk rustig na over het verloop, zoek lichte afleiding en relativering.
### 4.2 De inhoud structureren
Een gestructureerde presentatie helpt het publiek om de informatie beter op te nemen.
**Aanvang van de presentatie:**
* Stel jezelf voor (indien niet ingeleid).
* Kondig het thema aan en leg je link ermee uit.
* Verduidelijk waarom de presentatie relevant is voor het publiek.
**Kernstructuur van de presentatie:** Beantwoord drie essentiële vragen om je inhoud te structureren:
1. **Waarover gaat het?**
* **Voorbeelden van structuren:**
* Thematische structuur
* Methodische structuur
* Chronologische structuur
* Geografische structuur
* Vraag- en antwoordstructuur
* Voorstel- of adviesstructuur
* Argumentenstructuur (bijv. blijven of veranderen)
* Evaluatiestructuur (per aspect behandelen)
2. **Voor wie is de presentatie bedoeld?**
* Win zoveel mogelijk informatie in over het publiek en de context.
* Houd de specifieke situatie van het publiek voor ogen.
3. **Wat wil je bereiken?**
* **Informeren**: Lezing.
* **Emotioneel aanspreken**: Rede of speech.
* **Overtuigen**: Activerende toespraak.
* Vaak is er een combinatie van doelen, maar er is er altijd één hoofd-doel.
**Slot van de presentatie:** Het slot moet de essentie herhalen, een belofte uit de inleiding inlossen, het belang van het thema benadrukken, of een appèl aan het publiek doen.
### 4.3 Hulpmiddelen
Hulpmiddelen kunnen de presentatie ondersteunen en verrijken.
#### 4.3.1 Microfoon
* **Gebruik**: Handmicrofoons maken interactie met het publiek vlotter.
* **Testen**: Controleer altijd de microfoon vooraf op batterij, ruis en juiste instelling voor je stem.
#### 4.3.2 Bord
* **Gebruik**: Ideaal om snel iets te noteren of een tekening te maken; creëert een levendige, ontspannen sfeer.
* **Tips**: Veeg tijdig uit. Werk aan het bord kan een welkom rustpunt zijn, maar te veel tijd kan storen.
#### 4.3.3 Flip-over
* **Gebruik**: Handig voor visuele weergave, citaten en vooraf gemaakte tekeningen. Kan achteraf opgehangen worden. Geeft een informeel karakter.
#### 4.3.4 PowerPoint of Canvapresentatie
* **Voordelen**: Oogt professioneler, beelden bieden structurerende en illustrerende functies, nuttig in combinatie met filmpjes.
* **Belangrijke aandachtspunten om te voorkomen dat de presentatie de aandacht steelt**:
* **Techniek**: Let op technische aspecten. Schakel de projector uit wanneer niet in gebruik.
* **Plaatsing**: Neem naast de projectie plaats en kijk er niet constant naar.
* **Interactie**: Gebruik een pointer voor aanwijzingen, houd de presentatie actief door bijvoorbeeld terug te bladeren.
* **Inhoud**: Beelden en tekst moeten overeenkomen. Laat beelden lang genoeg zien. Zorg voor eenvormige lay-out en één boodschap per beeld. Vertel meer dan wat er op de slides staat.
* **Focus**: Jij bent de hoofdrolspeler, niet de presentatie.
#### 4.3.5 Spiekbriefje
* **Toegestaan**: Zorgt voor rust en overzicht. Het publiek mag het zien.
* **Tips**: Zorg voor leesbare tekst. Laat de tekst aaneengeschakeld zijn of zorg dat vellen niet door elkaar raken. Kies een passende grootte en formaat. Raadpleeg niet constant, behoud oogcontact.
### 4.4 Houding
Een goede houding is essentieel, aangezien het publiek primair naar jou kijkt.
### 4.5 Presentatietechnieken
#### 4.5.1 Voorlezen
* **Makkelijker met**: Eigen geschreven presentaties.
* **Tips**: Lees de tekst meermaals door. Markeer accenten en pauzes. Gebruik een microfoon indien nodig (en test deze). Houd oogcontact en kijk af en toe op. Kan ook de indruk wekken dat de tekst uit het hoofd geleerd is.
#### 4.5.2 Aantekeningen
* **Gebruik**: Veel sprekers vertrouwen op eigen improvisatie, eventueel ondersteund door aantekeningen.
* **Vereist**: Goede kennis van het onderwerp.
* **Cruciaal**: Een goede voorbereiding is de sleutel tot een succesvolle presentatie, ongeacht de methode.
### 4.6 Begin en einde
* **Begin**: Moet aandacht trekken, anders is de presentatie mogelijk al verloren.
* **Manieren om te beginnen:**
* **Anekdote**: Kies een nieuwe; minder geschikt voor zakelijke toespraken.
* **Terugblik**: Verwijs naar een belangrijke gebeurtenis voor het publiek.
* **Prikkelende vraag, uitspraak of toekomstbeeld**: Wekt nieuwsgierigheid.
* **Aansluiten bij actualiteit**: Link met recente gebeurtenissen.
* **Citaat**: Wees terughoudend; vermijd populaire, te moeilijke of vergezochte citaten.
* **Einde**: Moet iets extra's bieden en wordt gewaardeerd door het publiek.
* **Manieren voor een opwekkend einde:**
* **Heilwens uitspreken**: Hoop of verwachting voor succes.
* **Bescheiden afsluiting**: Een enthousiast "dank u wel", "veel succes" of "het ga je goed".
* **Aansluiten bij het begin**: Sluit de cirkel door te refereren aan de opening.
* **Passende anekdote**: Sluit naadloos aan bij het verhaal.
* **Aanbeveling doen**: Voor verder onderzoek, actie, of genieten.
* **Naar de toekomst verwijzen**: Zelfs bij een sombere toekomst, met blijmoedigheid.
### 4.7 Tips voor een goede houding en presentatie
> **Tip:** Zichtbaarheid is cruciaal; verberg je niet achter tafels of spreekgestoeltes. Zorg dat je kunt bewegen en gebruik humor indien gepast.
* \*\* Adem rustig en articuleer goed.\*\* Spreek hoorbaar en met variatie in stemgebruik. Spreek langzamer dan normaal.
* **Neem voldoende pauzes** om het publiek tijd tot bezinning te geven.
* **Wees redundant** door vaak in andere bewoordingen te herhalen.
* **Wees betrokken en enthousiast.** Activeer het publiek en ga in gesprek.
* **Geef duidelijk aan** of en wanneer vragen gesteld kunnen worden.
* **Zoek oogcontact** door het publiek in denkbeeldige groepen te verdelen en deze afwisselend toe te spreken.
* **Houd je aan het tijdsschema.**
* **Draag passende, verzorgde kledij** waarin je je comfortabel voelt.
* **Houd je handen naast het lichaam** of neem een ontspannen houding aan.
* **Sta stabiel** met voeten ongeveer 10-15 cm uit elkaar, met gelijkmatig gewicht.
> **Tip:** Zorg dat verbale en non-verbale communicatie op één lijn zitten. Luister actief, vat samen, stel vragen en reageer met je houding en gezichtsuitdrukking.
* * *
# Zakelijke presentaties en de kunst van het pitchen
Dit deel van de studiehandleiding richt zich op het effectief presenteren van diensten en producten, met een gedetailleerde focus op het creëren van een succesvolle 'pitch'.
### 5.1 Diensten en producten presenteren
Het presenteren van diensten en producten vereist een strategische aanpak om potentiële klanten of belanghebbenden te informeren en te overtuigen.
**Belangrijkste tips voor het presenteren van producten of diensten:**
* **Enthousiasme uitstralen:** Een gepassioneerd verhaal creëert betrokkenheid.
* **Kennis pareren:** Wees voorbereid op kritische vragen en zorg voor een diepgaande kennis van het product of de dienst.
* **Concreet zijn:** Vermijd abstracte formuleringen en bied voldoende detail.
* **Effectief gebruik van hulpmiddelen:** Gebruik presentatiesoftware zoals PowerPoint of Canva ter ondersteuning, maar zorg dat deze functioneel zijn, met ondersteunende beelden en tekst, zonder overbodige franjes.
**Basisschema voor presentatie van product of dienst:**
1. **Introductie:** Richt je tot de aanwezigen, noem je naam en functie.
2. **Thema aankondigen:** Geef aan waarover je gaat spreken.
3. **Ter zake komen:** Vermijd lange, uitgebreide inleidingen; ga direct naar de kern.
4. **Kernaspecten behandelen:** Bespreek de belangrijkste kenmerken van het product of de dienst puntsgewijs.
5. **Bescheiden aanprijzen:** Laat feiten en bewijzen spreken in plaats van jezelf te overprijzen.
6. **Verbanden leggen:** Zorg voor een duidelijke samenhang tussen de besproken punten.
7. **Voorbereiden op vragen:** Denk van tevoren na over mogelijke vragen en tegenwerpingen. Bewaar enkele voor de vragenronde en adresseer hierin specifieke problemen met voorbeelden, zonder grootspraak.
8. **Conclusies presenteren:** Vat de belangrijkste conclusies puntsgewijs en duidelijk samen.
9. **Afsluiting:** Benadruk nog één sterk punt extra, maar vermijd directe oproepen om het product direct af te nemen. Houd indien mogelijk enkele afsluitende woorden achter de hand voor na de vragenronde.
### 5.2 De kunst van het pitchen
Een 'pitch' is een beknopte, krachtige presentatie van een idee, product, dienst of jezelf, met als doel interesse te wekken en tot actie aan te zetten. In de zakelijke wereld, met name in sectoren zoals hotelmanagement, is pitchen cruciaal voor het introduceren van nieuwe concepten, het aantrekken van investeerders of het overtuigen van partners.
#### 5.2.1 De elementen van een effectieve pitch
Een succesvolle pitch omvat de volgende kernelementen:
1. **De haak ("Hook"):** Begin met een element dat onmiddellijk de aandacht trekt, zoals een verrassing, een prikkelende vraag, een uitdagende stelling of een interessant feit.
> **Voorbeeld:** "Wist je dat 73% van de hotelgasten bereid is meer te betalen voor duurzame hotelservices, maar slechts 12% deze ook daadwerkelijk vindt?"
2. **Het probleem:** Beschrijf helder en relevant het probleem dat jouw aanbod oplost, aangepast aan het publiek.
3. **De oplossing:** Presenteer je idee, product of service op een concrete en duidelijke manier.
4. **De waarde ("Value proposition"):** Leg uit waarom jouw oplossing uniek is en wat de specifieke voordelen zijn voor de doelgroep.
5. **De call-to-action:** Eindig met een duidelijke oproep of vraag: wat moet er nu gebeuren? Wat wil je dat het publiek onderneemt?
#### 5.3 Soorten pitches
Er zijn verschillende soorten pitches, variërend in lengte en diepgang:
* **Elevator pitch (30-60 seconden):** Deze pitch is zo kort dat deze in een liftgesprek past. De focus ligt op de kern: wie je bent, wat je doet en waarom het relevant is.
* **Korte pitch (2-5 minuten):** Deze pitch biedt meer ruimte voor details over het probleem, de oplossing en de verwachte impact.
* **Uitgebreide pitch (10-20 minuten):** Dit is een volledige presentatie die dieper ingaat op data, voorbeelden, financiële informatie en ruimte biedt voor een vragenronde.
#### 5.4 Tips voor pitchen
Om effectief te pitchen, is het belangrijk om zowel te doen wat werkt als te vermijden wat niet werkt.
**DOEN:**
* **Wees enthousiast en energiek:** Passie is aanstekelijk.
* **Gebruik concrete voorbeelden en cijfers:** Dit maakt je verhaal tastbaar en geloofwaardig.
* **Vertel een verhaal:** Mensen onthouden verhalen beter dan losse feiten.
* **Maak oogcontact:** Dit creëert een directe verbinding met je publiek.
* **Oefen, oefen, oefen:** Ken je pitch van buiten om natuurlijk over te komen.
* **Pas je pitch aan:** Stem je boodschap af op het specifieke publiek.
* **Gebruik pauzes strategisch:** Pauzes kunnen de impact van je boodschap vergroten.
**NIET DOEN:**
* **Spreek niet te snel:** Adrenaline kan je tempo onbedoeld verhogen.
* **Gebruik geen jargon of moeilijke termen zonder uitleg:** Zorg dat iedereen je begrijpt.
* **Lees niet van een blaadje af:** Dit komt onvoorbereid over.
* **Wees niet vaag:** Wees specifiek over je doelen en wat je wilt bereiken.
* **Vermijd negatieve taal of excuses:** Focus op oplossingen en positieve aspecten.
* **Loop niet over tijd:** Respecteer de tijd van je publiek ten allen tijde.
#### 5.4 Praktische oefening
**Opdracht:** Bereid een elevator pitch voor (60 seconden) voor één van de volgende scenario's:
A. Een innovatief hospitalityconcept dat je wilt lanceren. B. Een nieuwe service voor gasten die je wilt introduceren. C. Jezelf pitchen voor een managementfunctie in een toonaangevend hotel of restaurant.
**Structuur van je pitch:**
* **Opening (10 sec):** Pakkende "hook" om direct aandacht te trekken.
* **Probleem (10 sec):** Welk probleem los je op?
* **Oplossing (20 sec):** Presenteer jouw idee/product/jezelf.
* **Waarde (15 sec):** Waarom is dit uniek of waardevol?
* **Call-to-action (5 sec):** Wat wil je bereiken of wat is de volgende stap?
* * *
## Veelgemaakte fouten om te vermijden
* Bestudeer alle onderwerpen grondig voor examens
* Let op formules en belangrijke definities
* Oefen met de voorbeelden in elke sectie
* Memoriseer niet zonder de onderliggende concepten te begrijpen
Glossary
| Term | Definition |
|------|------------|
| Mondelinge communicatie | Het proces van het uitwisselen van informatie, gedachten en gevoelens door middel van gesproken taal, wat directe interactie en flexibiliteit in feedback mogelijk maakt. |
| Hospitalitysector | De sector die zich bezighoudt met gastvrijheid, waaronder hotels, restaurants, catering en andere diensten gericht op het welzijn van gasten. |
| Feiten filteren en context bieden | Het selecteren, interpreteren en toelichten van informatie om de betekenis ervan te verduidelijken voor het publiek, rekening houdend met de specifieke omstandigheden. |
| Gevoelens creëren | Het beïnvloeden van de emotionele toestand van het publiek door middel van taalgebruik, toon en presentatie, om een bepaalde reactie of beleving op te roepen. |
| Verandering teweegbrengen | Het doel om de houding, mening of het gedrag van het publiek te beïnvloeden en hen tot actie aan te zetten. |
| Boeien en betrekken | Het vasthouden van de aandacht van het publiek door een interessante en relevante presentatie te geven, rekening houdend met hun behoeften en reacties. |
| Obstakels vermijden | Het proactief adresseren van potentiële misverstanden, interculturele verschillen of interpretatieproblemen om een soepele communicatie te garanderen. |
| Woordkeuze | Het selecteren van specifieke woorden om een boodschap effectief over te brengen, rekening houdend met hun connotatie, suggestieve kracht en begrijpelijkheid voor het publiek. |
| Zinsbouw en zinslengte | De structuur en lengte van zinnen in gesproken taal, die bepalend zijn voor de leesbaarheid en het luisterritme, en die afwisseling van korte en lange zinnen kunnen verbeteren. |
| Ritmisch spreken | Het spreken met een gevarieerd tempo en ritme, waarbij herhalingen strategisch worden ingezet om de communicatie aantrekkelijker en makkelijker te volgen te maken. |
| Structuur en opbouw | De logische ordening van informatie in een betoog of presentatie, met behulp van kaders zoals verleden-heden-toekomst of probleem-oorzaak-oplossing, om de toehoorder te helpen de inhoud te volgen. |
| Stemgebruik | De manier waarop de stem wordt ingezet, inclusief volume, toonhoogte, tempo en articulatie, om een boodschap effectief en boeiend over te brengen. |
| Non-verbale communicatie | Communicatie zonder woorden, door middel van lichaamstaal, oogcontact en gezichtsuitdrukkingen, die de gesproken boodschap ondersteunt of aanvult. |
| Assertief zijn | Een communicatiestijl waarbij men opkomt voor eigen behoeften en meningen, met respect voor de ander, wat leidt tot constructieve samenwerking. |
| Scoren | Het nastreven van een hoge prestatie of succes, wat in mondelinge communicatie kan leiden tot overmatige druk, het verbergen van fouten en een negatief zelfbeeld. |
| Rolpatronen | Gedrag dat wordt vertoond op basis van de functie of sociale rol die iemand in een organisatie of situatie bekleedt, zoals aangetoond in het Stanford Gevangenisexperiment. |
| Klokkenluiders | Personen die misstanden of onwettig gedrag binnen een organisatie rapporteren aan de autoriteiten of het publiek. |
| Commerciële emoties | Gevoelens die worden gesimuleerd of gecommercialiseerd door bedrijven als onderdeel van hun dienstverlening of marketingstrategie. |
| Podiumangst | Nervositeit of angst die optreedt bij het spreken in het openbaar of voor een publiek, veroorzaakt door factoren zoals beheersing van de inhoud, kritisch publiek en angst voor falen. |
| Hulpmiddelen bij presenteren | Instrumenten die worden gebruikt om een presentatie te ondersteunen, zoals microfoons, borden, flip-overs en digitale presentatiesoftware (PowerPoint, Canva). |
| Spiekbriefje | Een document met notities of kernpunten dat door de spreker wordt gebruikt ter ondersteuning tijdens een presentatie, wat toegestaan is en gemoedsrust kan bieden. |
| Presentatietechnieken | Verschillende methoden om een presentatie te verzorgen, zoals voorlezen, het gebruik van aantekeningen of het improviseren op basis van grondige kennis. |
| Pitch | Een korte, krachtige presentatie bedoeld om interesse te wekken en actie te stimuleren voor een idee, product, dienst of persoon. |
| Hook (haak) | Een pakkend begin van een presentatie of pitch dat onmiddellijk de aandacht van het publiek trekt, bijvoorbeeld met een verrassing, vraag of interessant feit. |
| Waarde propositie (value proposition) | De unieke voordelen en meerwaarde die een product, dienst of oplossing biedt aan de doelgroep, en waarom deze beter is dan alternatieven. |
| Call-to-action | Een duidelijke oproep tot actie aan het einde van een presentatie of pitch, die het publiek aangeeft wat er van hen verwacht wordt. |
| Elevator pitch | Een zeer korte pitch (30-60 seconden) die effectief in een korte tijdsspanne, zoals tijdens een liftrit, kan worden gegeven om de kernboodschap over te brengen. |